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罐头打不开的解决办法：1、准备一盆热水，将打不开的罐头放在盆里面，将它浸泡5分钟左右，利用热胀冷缩的原理，就可以轻松的打开罐头。2、把罐头反过来拿着在手里，用掌心使劲拍瓶底，不要太使劲，小心将瓶子拍碎了，瓶体受到撞击，里面的空气会震荡，瓶盖便会有所松动，就可以打开了。3、准备一个毛巾，将毛巾盖在罐头盖子上用毛巾试一下增加摩擦力，这样我们也可以轻松的将它拧下来。

罐头是罐头食品的简称，采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器，内存商业的食品，经特定处理，达到商业无菌，可在常温下保持较长时间而不致败坏，这种类型的包装食物称为罐头。

罐头可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐技术，如今开罐方式多数是易拉罐式。

罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。

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